ROLNICTWO EKOLOGICZNE NA TERENIE POPRADZKIEGO PARKU KRAJOBRAZOWEGO

Wśród wielu atrakcji Popradzkiego Parku Krajobrazowego są gospodarstwa rolne, które proponują. Państwu żywność wysokiej jakości. Gospodarstwa te nazywamy ekologicznymi, ponieważ system ich gospodarowania ma na celu utrzymanie żyzności gleby i równowagi w środowisku. Rolnicy z gospodarstw ekologicznych muszą posiadać sporą wiedzę i chęć do jej stałego pogłębiania oraz dobrą organizację pracy.
Gospodarstwa ekologiczne, same chroniące środowisko mogą otrzymać atest na produkty jedynie wtedy, gdy powietrze, gleba i woda nie podlegają skażeniom przez przemysł, ruch drogowy itp.
Rolnictwo ekologiczne jako nie powodujące skażeń środowiska (nie stosuje się chemicznych środków ochronny roślin i nawozów sztucznych) powinno być zalecane lub nawet zastrzeżone jak jedynie dozwolone na obszarze chronionym np. w otulinach parków narodowych i rezerwatów, na obszarach parków krajobrazowych, w rejonie uzdrowisk oraz w pobliżu ujęć wody pitnej.
Rolnicy ekologiczni na całym świecie podlegają starannej opiece, jak również i kontroli, muszą także być członkami odpowiedniego stowarzyszenia. W Polsce atestacją (co roku) i kontrolą gospodarstw zajmują się doradcy i inspektorzy Stowarzyszenia Producentów Żywności Metodami Ekologicznymi "Ekoland".
Żywność wysokiej jakości wyprodukowana metodami ekologicznymi może nie tylko ludzi żywic ale także leczyć. Rolnicy ekologiczni zaopatrują w żywność pensjonaty i sanatoria tworząc atrakcyjne warunki wypoczynku dla gości z kraju i z zagranicy.